Varmt välkommen till
HôllOla Gården
Gårdsbutik & Tunnbrödsbageri i Sälen
Just nu händer detta på gården!
Bageriet & butiken håller stängt under vinterhalvåret –
Planen är att öppna igen vid Valborg, 30/4 med nybakat bröd, bullar & annat smått & gott.
Hör av dig om du vill köpa honung eller om du behöver en present lite snabbt, som finns inne i butiken – är jag hemma öppnar jag upp dörren!
Välkomna hem till vår Gård!
På HôllOla Gården
Tunnbrödsbageri
Här bakar jag Tunnbröd, Kavelgris & Stomp i vedeldad ugn – ett riktigt mathantverk!
Gårdsbutik
I butiken säljer jag nybakat bröd, tunnbröd och inredning som passar i fjällstugan och en massa annat smått & gott!
Om HôllOla Gården
HôllOla Gården har gått i generationer och idag ägs och drivs gården av mig Anna, min sambo Klas och våra barn Tuva & Zebulon. Det är främst jag, Anna, som jobbar i bageriet och i Gårdsbutiken. Butiken och bageriet hittar du i det röda och vita trähuset på gården som tidigare varit hem åt mina farföräldrar.
Gården ligger i Transtrand, 9 km söder om Sälens by. Hit kan du ta en härlig cykeltur, utflykt med bilen eller varför inte komma med kanot eller båt då Västerdalälven flyter förbi precis intill gården.
Välkomna hem till våran gård!
Anna, Klas, Tuva, Zebulon & Twister
Hôllolagården på FaceBook
Hollolagårdens gårdsbutik
Ett gårdsbageri i gamla bagarstugan på Hållolagården i Transtrand - bakning av mjukt tunnbröd m.m.
levandekulturarv.se
Tunnbröd har bakats i Sverige åtminstone sedan 1500-talet, men förmodligen längre än så. Det tunnkavlade och naggade brödet gräddades hårt och kunde lagras länge. Idag är tunnbröd framför...